Varios hemos oído hablar de la Lean Manufacturing, Manufactura Esbelta o Sistema de producción Toyota, esta filosofía surgió en Japón y fue concebida por Toyota, en el cual participaron: William Edward Deming, Taiichi Ohno, Shigeo Shingo, Eijy Toyoda, entre otros.
Esta filosofía cuenta con varias herramientas (veremos en las próximas publicaciones) las cuales se enfocan en eliminar las operaciones que no agregan valor a nuestro producto, servicio o proceso.
¿Que son las operaciones que no agregan valor a nuestro producto o servicio? es simple, son las actividades que el cliente no está dispuesto a pagar o no se le puede cobrar, por ejemplo a continuación en el diagrama de pastel lo que tenemos en rojo son las actividades que se realizan en la industria las cuales no agregan valor.
Para poder lograr sus metas se basa principalmente en los siguientes tres pilares:
- Trabajar enfocados en la mejora continua (siempre ver como hacer mejor las cosas)
- El respeto por el trabajador
- La eliminación de todo tipo de desperdicios
En base a estas tres directrices la Manufactura Esbelta nos permite llegar a lo siguiente:
- Reducción de costos en producción
- Reducción de inventarios
- Reducción de tiempos de entrega (lead time)
- Mejorar procesos
- Mejor calidad
- Mano de obra necesaria
- Mayor eficiencia en equipos
- Disminución de desperdicios
- Aumentar la satisfacción del cliente
En las siguientes entradas iremos profundizando poco a poco sobre la Manufactura Esbelta y el Seis Sigma (Six Sigma)
Muy resumido pero interesante
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